главная
Меню кухни
Проведение свадеб, банкетов, деловых встреч
 
Kruger-Holl Shop
Выбор пива по странам
Пивные подарочные наборы

 

Салаты

Цезарь с курицей

230

руб.

(листья салата, соус цезарь, куриное филе, пармезан)



200 гр



Цезарь с семгой

290

руб.

(листья салата, соус цезарь, семга, пармезан)



200 гр



Цезарь с тигровыми  креветками

290

руб.

(листья салата, соус цезарь,креветки, пармезан)



200 гр



Греческий

270

руб.

(листья салата, помидоры, огурцы, маслины, сыр фета, масло оливковое)



200 гр



Бриз

220

руб.

(филе куриное, перец болгарский, грибы маринованные, зелень, майонез)



200 гр



Столичный

200

руб.

(картофель, яйца, куриное филе, горошек зеленый, огурцы соленые, майонез, зелень)



200 гр



Ковчег

350

руб.

(авокадо, семга, майонез)



300 гр



Морская роза

370

руб.

(кальмары, креветки, крабовые палочки, семга, яйца, майонез)



200 гр



Фантазия

290

руб.

(телятина, язык, куриное филе, чернослив, орехи грецкие, майонез)



200 гр



Вдохновение

210

руб.

(язык, телятина, огурцы соленые, грибы маринованные, сельдерей, майонез)



200 гр



Губернаторский

240

руб.

(ветчина, язык, куриное филе, помидоры, листья салата, пармезан, майонез)



200 гр



Помидоры с моцареллой

230

руб.

(помидоры, сыр моцарелла, соус соевый)



200 гр



Тартар

300

руб.

(авокадо, семга, яйца, помидоры, листья салата, икра, майонез)



200 гр



Корона

250

руб.

(огурцы, помидоры, язык, куриное филе, пармезан, майонез)



200 гр



Старый русский

250

руб.

(язык, огурцы соленые, яйца, майонез)



200 гр



Овощной

220

руб.

(помидоры, огурцы, лук, зелень, масло)



200 гр



Крабовый

200

руб.

(крабовые палочки, яйца, кукуруза, свежие огурцы, майонез)



200 гр




Холодные закуски

Рыбная компания

500

руб.

(семга, осетрина, икра красная)



50/50/30/30 гр



Мясная компания

300

руб.

(бастурма, язык, суджук)



50/50/50 гр



Сырная компания

200

руб.

(сулугуни, брынза, чечил)



70/70/40 гр



Овощная нарезка

200

руб.

(помидоры, огурцы, перец болгарский)



250 гр



Зелень в ассортименте

60

руб.

(петрушка, укроп, лук зеленый, редиска, реган)



150 гр



Соленья

170

руб.

(капуста квашеная, огурцы маринованные, чеснок черемша, перец)



250 гр



Шампиньоны маринованные

140

руб.

120 гр






Фасоль красная с орехами

140

руб.

200 гр






Фасоль зеленая с орехами

160

руб.

200 гр






Шпинат с орехами

160

руб.

200 гр






Баклажаны с орехами

200

руб.

6 шт






Сельдь с картошкой

170

руб.

100/100/30 гр






Семга слабосоленая

200

руб.

100 гр






Аджапсандал

300

руб.

200 гр






Маслины, оливки

100

руб.

60 гр






Язык с хреном

180

руб.

100/20 гр






Лимон

30

руб.

30 гр








 


 

Горячие закуски

Жюльен грибной

100

руб.

120 гр






Жюльен куриный

100

руб.

120 гр






Блины с вареньем

100

руб.

3 шт






Блины со сметаной

100

руб.

3 шт






Блины с семгой

200

руб.

3 шт






Блины с мясом

120

руб.

2 шт






Яичница

60

руб.

2 шт






Омлет с сыром и помидорами

120

руб.

150 гр



 


 

Горячие блюда

Хашлама из телятины

350

руб.

(телятина, помидоры, перец болгарский)



400 гр



Хашлама из баранины

350

руб.

(баранина, помидоры, перец болгарский)



400 гр



Отбивная

350

руб.

(вырезка говяжья)



200 гр



Эскалоп

280

руб.

(корейка свиная)



200 гр



Стейк из телячей корейки

500

руб.

200 гр






Мясо в горшочке

300

руб.

(говядина с томатом и луком, картошка, майонез, сыр)



300 гр



Ягненок в чесночном соусе

450

руб.

(корейка ягненка, сливки, чеснок)



250 гр



Телятина по-домашнему

300

руб.

(телятина, картофель, помидоры, лук, зелень)



300 гр



Баранина по-домашнему

280

руб.

(баранина, картофель, помидоры, лук, зелень)



300 гр



Оджахури

260

руб.

(свиная мякоть, картофель, перец болгарский, лук, зелень)



300 гр



Мясо по-французски

280

руб.

(свинина, помидоры, грибы, майонез, сыр)




250 гр



Баранина по-деревенски

320

руб.

(баранина, грибы, помидоры, перец болгарский, лук, зелень)



250 гр



Бефстроганов

300

руб.

(говядина в сливочном соусе)



200 гр



Долма

260

руб.

8 шт



Кер у сус

350

руб.

(Баранина, картофель,  помидоры,  перец болгарский, горошек зеленый,  лук, зелень)



300 гр

Крылышки хрустящие                                                   

190

руб.

200 гр



  Пельмени домашние 
(со сметаной/маслом)
  200 гр (10 шт)
 200
  руб.
   

                                                                                          

 

Горячие блюда




Стейк из семги

350

руб.

180 гр






Форель

250

руб.

1 шт






Креветки

200

руб.

200 гр






Тигровые креветки в чесночном соусе

400

руб.

200 гр






Дорадо

550

руб.

1 шт






Сибас

500

руб.

1 шт






Ишхан

600

руб.

1 шт






Плетенка

900

руб.

Осетрина, семга, мидии вареные в шампанском, под сливочным соусом.



250/60 гр



 


 

Гарниры

Рис

60

руб.

100 гр






Гречка

60

руб.

100 гр






Картофель фри

90

руб.

150 гр






Картофель по-деревенски

100

руб.

150 гр






Грибы с картошкой

140

руб.

200 гр






Овощи тушеные

120

руб.

150 гр






Фасоль зеленая с яйцом

130

руб.

150 гр



 


 

Соусы

Наршараб

50

руб.

50 гр






Тартар

50

руб.

50 гр






Ткемали

50

руб.

50 гр






Майонез

50

руб.

50 гр






Сметана

50

руб.

50 гр






Томатный

50

руб.

50 гр



 


 

Первые блюда

Харчо

140

руб.

300 гр






Борщ

140

руб.

300 гр






Лапша куриная

120

руб.

300 гр






Грибной

120

руб.

300 гр






Гороховый

120

руб.

300 гр



 


 

Мучные изделия

Хачапури по-имеретински

220

руб.

500 гр






Хачапури по-мегрельски

240

руб.

550 гр






Хачапури по-аджарски (с яйцом)

200

руб.

350 гр






Ламаджо

150

руб.

(по выбору: из баранины, свинины или говьядины)



1 шт



Пирожное в ассортименте

80

руб.

1 шт






Наполеон

50

руб.

1 шт






Медовик

60

руб.

1 шт






Праздничные торты на заказ

700

руб.

1 кг.



 


 

Напитки

Кофе по-восточному

80

руб.

100 гр






Морс клюквенный

50

руб.

250 гр






Тан

60

руб.

250 гр






Свежевыжатые соки

Яблочный

150

руб.

200 гр






Апельсиновый

180

руб.

200 гр






Морковный

130

руб.

200 гр






Десерты

Мороженое в ассортименте

100

руб.

100 гр






Варенье в ассортименте

80

руб.

Инжир, клубника, кизил, абрикос



100 гр



 


 

Пивные закуски

Холодные



Пивная тарелка

690

руб.

(Бастурма, суджук, сыр копченый, орехи, дымные крылья)



50 гр/50 гр/100 гр/100 гр/3 шт



Дымные крылья

230

руб.

Копченые куриные крылышки с острым соусом



200 гр



Сыр копченый

160

руб.

100 гр






Бастурма

200

руб.

100 гр






Орехи в ассортименте

100

руб.

Жареные орешки: арахис, фисташки



100 гр



Вобла

120

руб.

100 гр






Горячие



Пивная тарелка

850

руб.

(Колбаски мюнхенские, сырные шарики, гренки чесночные, крылышки хрустящие, бюргер)



2 шт/150 гр/(120/30 гр)/3 шт/1 шт



Сырные шарики

160

руб.

150 гр






Колбаски мюнхенские

230

руб.

(Отварные мюнхенские колбаски с добавлением пива, подаются с хреном и горчицей)



2 шт



Гренки чесночные

120

руб.

120/30 гр






Швайн

750

руб.

(Свиная рулька, тушеная с пивом по старому баварскому рецепту)



1400/30/30 гр



Бюргер

150

руб.

(По выбору: из баранины, свинины или телятины)



1 шт



 


 

Пицца

Маргарита

(соус, сыр "Моцарелла", специи)

400

руб.

Фуджхи

(соус, сыр "Моцарелла", грибы, помидоры)

430

руб.

Пепперони

(соус, сыр "Моцарелла", пепперони, маслины, перец сладкий)

480

руб.

Феста

(соус, сыр "Моцарелла", свинина, телятина, бекон, ветчина, помидоры, маслины, перец сладкий)

500

руб.

Галлина

(соус, сыр "Моцарелла", куриное филе, брокколи, помидоры, маслины, перец сладкий)

430

руб.

Суприм

(соус, сыр "Моцарелла", телятина, грибы, пепперони, перец сладкий, помидоры, специи)

480

руб.

Ортаджи

(соус, сыр "Моцарелла", брокколи, грибы, перец сладкий, помидоры, маслины, орегано, специи)

430

руб.

 Кватро стаджионе

(соус, сыр "Моцарелла", грибы, телятина, ветчина, пепперони, перец сладкий, помидоры, специи)

470

руб.

Манзо

(соус, сыр "Моцарелла", телятина, бекон, ветчина, пепперони, маслины, специи)

500

руб.

Кватро фармаджио

(соус, сыр: моцарелла,  эдам, сулугуни, дор-блю)

450

руб.

Гавайская

(соус, сыр "Моцарелла", бекон, ветчина, ананасы, специи)

450

руб.

Боскаиола

(соус, сыр "Моцарелла", грибы, пепперони, помидоры, специи)

470

руб.

Каприз

(соус, сыр "Моцарелла", бекон, брокколи, помидоры, маслины, перец сладкий, специи)

450

руб.

Пиканте

(соус, сыр "Моцарелла", телятина, бекон, пепперони, маслины, перец сладкий, помидоры, специи)

480

руб.

Пепе (острая)

(соус, сыр "Моцарелла", мясной фарш, грибы, красная фасоль, помидоры, перец сладкий, маслины, специи)

480

руб.

Россо песце

(соус, сыр "Моцарелла", семга, крабовое мясо, помидоры, перец сладкий, маслины, специи)

500

руб.

Димаре

(соус, сыр "Моцарелла", морепродукты)

500

руб.

Тонно

(соус, сыр "Моцарелла", тунец, помидоры, зелень)

450

руб.







                                        31 см    700 -750 гр